Café Com Leite 42 - Plantando mentiras

Bárbara: Bom dia, boa tarde, boa noite! Babica, hoje a gente termina a série sobre o agronegócio!

Babica: Puxa, Bárbara, mas tem muita coisa ainda pra ser dita.

Bárbara: Tem mesmo. Mais tarde a gente volta com outros assuntos, tá?

Babica: Tá!

Bárbara: Meu nome é Bárbara Stock e este é o Café Com Leite, um podcast para famílias com crianças inteligentes e pais que se importam.

Babica: E eu sou a Babica, o avatar da Bárbara que vive dentro do celular dela! Também estarei aqui com você!

Bárbara: Babica, quem é o ouvinte de hoje?

Babica: Hoje são o Rafa e o Vini

COMENTÁRIO DO OUVINTE

Bárbara: Ah, que legal! Rafa e Vini, dois brasileirinhos que moram no Canadá! E que se aquecem com o Café Com Leite!

Babica: Rafa e Vini, que legaaaal! Eu adorei o sotaque de vocês, viu? Continuem ouvindo a gente, daqui do Brasil vamos sempre enviar um calorzinho gostoso pra vocês!

Bárbara: Olha, o Rafa e o Vini ganharam duas camisetas muito legais. Não temos como mandar para o Canadá, mas se vocês entrarem em contato e derem um endereço aqui do Brasil, a gente envia, tá?

Babica: isso mesmo. E se você gostou do nosso Café com Leite, mande uma mensagem de voz para nós no whatsapp 11915670602. Se sua mensagem for escolhida, vamos publicá-la no próximo episódio e você ganhará uma camiseta muito legal!

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Babica: Então, Bárbara, por causa destes programas sobre o agronegócio, eu fiz muitas pesquisas, sabe? E descobri uma coisa interessante.

Bárbara: O que, Babica?

Babica: Ah, tem muitos livros que trazem informações muito feias sobre o agronegócio, sobre desmatamento, uso de venenos, trabalho escravo, tomada de terra dos índios, incêndios em florestas, maltrato a animais...

Bárbara: Eu sei disso. Já vi muita coisa assim.

Babica: Então, se tem tanto livro falando essas coisas, devem ser verdade, não é?

Bárbara: Olha, Babica, o fato de ter alguma coisa escrita num livro, num jornal, ou aparecendo num programa de televisão, num vídeo do youtube ou num...

Babica: ... podcast!

Bárbara: ... num podcast, não quer dizer que é verdade.

Babica: Mas como não? Como é que alguém escreveria algo que não é verdade?

Bárbara: Olha, Babica, vou dar um exemplo. Uma empresa chamada Serasa Experian fez um estudo para ver se os agricultores brasileiros estão fazendo as coisas de forma correta. Eles analisaram informações de mais de 160 mil agricultores e criaram uma nota pra cada um, baseada em como eles cuidam do ambiente, das pessoas e se estão seguindo as regras.

Babica: 160 mil agricultores? Mas é muita gente!

Bárbara: Pois é. E sabe o que eles descobriram? Que 99% desses trabalhadores estão fazendo tudo certinho e só 1% tem problemas. Colocando em números: 158.500 fazem tudo seguindo as regras e só 1.600 fazem as coisas erradas, não tratam bem o meio ambiente, usam defensivos de formas erradas e não obedecem as regras.

Babica: Puxa, mas 1.600 fazendo coisas erradas, é muita gente!

Bárbara: É mesmo. Mas enquanto isso, 158.500 fazem as coisas certas! Faça um exercício comigo. Imagine que você tem uma reunião com 100 avatares. E um deles, só um deles, é muito folgado. Chega atrasado, é mal educado e barulhento.

Babica: Conheço alguns assim...

Bárbara: Pois é. É justo por causa desse um você dizer que todos os 100 avatares são folgados?

Babica: Claro que não!

Bárbara: Então... é justo que por causa de 1.600 agricultores que fazem as coisas erradas, dizer que todos os 160 mil não seguem as regras?

Babica: Também não.

Bárbara: Então. É isso que tem acontecido. As pessoas veem alguns que cometem erros e passam a dizer que todos cometem erros. Um agricultor aplica defensivos de forma errada, e então dizem que todos agricultores fazem igual.

Babica: Mas isso não é justo, Bárbara.

Bárbara: Mas é o que acontece, Babica. Antes as pessoas achavam que quase todo agricultor não se importa com o meio ambiente, usa venenos pra todo lado e trata mal seus empregados. Mas a pesquisa que acaba de ser feita mostra que 99% dos produtores cumprem a legislação direitinho. 1%, infelizmente, são os responsáveis pela maior parte dos problemas.

Babica: Então a informação de que o setor agropecuário tem um grande problema no cumprimento das legislações ambientais é mentira?

Bárbara: Pode dizer bem alto, Babica: é men-ti-ra. Como em toda área da economia, existe uma minoria que não segue as regras. É assim com os médicos, com os engenheiros, com os policiais, com os professores...

Babica: Sempre tem uns que causam, né? Mas por que as pessoas atacam os agricultores assim? Ficam plantando mentiras?

Bárbara: Ah, tem várias explicações. Pode ser por ignorância. As pessoas não conhecem como funcionam as coisas e ficam dando opiniões. Outras pessoas têm inveja do sucesso do agro e querem atrapalhar. Por mau caráter mesmo. Outros estão trabalhando para gente que tem interesses que o agro brasileiro seja fraco. Outros ainda, querem o insucesso do agro, para que as coisas andem mal e assim os políticos que dirigem as cidades, os estados e o país, sejam prejudicados.

Babica: Mas que gente sem noção! Atacando justamente aquilo que os brasileiros fazem tão bem!

Bárbara: Pois é. Não é justo por causa de poucos que fazem as coisas erradas, dizer que todos são assim. Quer ver outra informação importante?

Babica: Quero!

Bárbara: Tem um grupo de pais que se reuniram e formaram uma associação chamada De Olho No Material Escolar. Eles estão trabalhando para que os livros escolares contem as verdades sobre o agronegócio.

Babica: Ai, Bárbara, eu já li cada coisa horrível!

Bárbara: Pois é. O De Olho No Material Escolar organizou um estudo sobre como o agronegócio é apresentado em livros escolares no Brasil.

Babica: Ah, eu pesquisei isso! Tenho esse estudo aqui, deixa ver.... Achei! O estudo foi feito pela Fundação Instituto de Administração (FIA), uma escola de negócios muito respeitada, e foi pedido pela Associação De Olho No Material Escolar.

Bárbara: Isso mesmo. Eles analisaram 94 livros de 10 editoras diferentes, o que envolveu o estudo de 9000 páginas.

Babica: Nossa. 9 mil páginas!

Bárbara: Sim, e eles encontraram muitos erros nos livros: 110 textos com uma opinião política, 45 com informações desatualizadas, 153 com informações imprecisas e 105 com informações ausentes. Mas o mais impressionante desse estudo é que mais de 80% das citações consideradas negativas sobre o agro não tinham base científica.

Babica: Base científica?

Bárbara: É. Nada de ciência, só palpites. A maioria dos textos eram opinativos, ou seja, baseados em opiniões pessoais, em vez de fatos científicos. O autor do livro escreveu aquilo que ele acha que é, e não aquilo que o método científico diz que é.

Babica: Como assim?

Bárbara: O método científico é um processo que os cientistas usam para descobrir coisas novas e entender como o mundo funciona. Eles usam uma série de etapas para fazer isso.

Babica: Quais são as etapas?

Bárbara: A primeira etapa é observar algo que acontece no mundo e que você quer entender melhor. Depois, você faz uma pergunta sobre o que está observando. Por exemplo, se você vir uma borboleta voando, pode se perguntar como ela consegue voar tão bem?

Babica: Entendi. E depois?

Bárbara: Depois, você faz uma hipótese, que é uma ideia sobre como as coisas funcionam. Por exemplo, você pode achar que a borboleta consegue voar tão bem porque suas asas são grandes e leves.

Babica: Ah, eu adoro borboletas! Mas e depois?

Bárbara: Depois você testa sua hipótese fazendo um experimento. Você pode pegar uma borboleta e medir suas asas, ou colocar pesos em suas asas para ver se isso afeta sua capacidade de voar.

Babica: E se minha hipótese estiver errada?

Bárbara: Isso é muito normal, Babica! Se sua hipótese estiver errada, você faz uma nova hipótese e começa o processo de novo.

Babica: Entendi. Então os cientistas fazem isso sempre que querem descobrir algo novo?

Bárbara: Sim, exatamente. É assim que eles descobrem coisas novas e criam tecnologias que melhoram nossas vidas. Quando não se age assim, as pessoas observam alguma coisa e então dão um palpite,

Babica: Palpite?

Bárbara: É palpite. Elas dizem o que acham que acontece. Não foram lá para observar, testar e ver se sua opinião está correta. Dizem o que acham que é ou o que ouviram alguém dizer.

Babica: Por exemplo: veem um avatar folgado e acham que todos são folgados!

Bárbara: isso mesmo. E aí escrevem isso num livro.

Babica: mas tá errado!

Bárbara: claro que tá errado. Mas é assim que infelizmente ainda acontece. Aí as crianças leem aquelas opiniões erradas, pensam que são certas e saem por aí repetindo. 

Babica. Ai, Bárbara isso é muito preocupante. Os livros escolares deveriam incentivar o pensamento crítico e formar opiniões independentes baseadas em fatos. Não podem ser baseados em achismos.

Bárbara: isso mesmo. Esse trabalho do De Olho NO Material escolar mostrou que o papel do produtor rural e da agroindústria na economia do país não é valorizado em muitos livros escolares. Mesmo que o Agro seja um dos setores mais importantes da economia. E quer saber de uma coisa?

Babica: Quero!

Bárbara: A gente aqui no Café Com Leite conhece bem o agronegócio. O tio Luciano há anos anda pelas fazendas, conversa com agricultores e faz palestras para eles. Já viu de perto a realidade e não se conformou com o monte de mentiras que contam por aí sobre o agronegócio. Por isso fizemos esta primeira série de episódios.

Babica: Ah, ainda bem. Eu aprendi um monte sobre a importância do agronegócio e como estão empenhados em fazer as coisas do jeito certo!

Bárbara: 99% já fazem, Babica!

Babica: Sim. 99%. Falta aquele 1% tomar jeito, né?

Bárbara: É mesmo. Quem sabe algum deles ouve a gente, né?

Babica: Ahahahahahahha

Bárbara: Olha, para ajudar a combater essa imagem errada do agro nas escolas, os pais podem conversar abertamente com seus filhos, incentivar o pensamento crítico e expor seus filhos a opiniões diferentes. Podem se juntar ao De Olho No Material Escolar, por exemplo!

Babica: Sim! No Instagram @deolhonomaterialescolar. Para buscar a verdade! Lembrei do episódio 21 – O Certo e o Errado!

Bárbara: Grande lembrança, Babica! Acho que vou ouvir de novo...

Babica: Eu também!

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Bárbara: Isso mesmo! Pule pra dentro do Café Com Leite! Ajude a gente a continuar! No podcastcafecomleite.combr

Babica: Venha pro Clube Café Com Leite!

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Bárbara: Muito bem! Eu sou a Bárbara Stock…

Babica: E eu sou a Babica! O avatar de Bárbara que mora no celular dela.

Bárbara: somos suas companheiras neste Café Com Leite, que é feito com muito carinho pela turma do Podcast Café Brasil. A edição é do Senhor A, com texto e direção do Luciano Pires.

E hoje, como vamos encerrar o episódio?

Babica: Ah, fui buscar uma frase do escritor Kelsey Timmerman.

"A agricultura não é algo que pode ser ensinado. Cada planta conta sua própria história que tem que ser lida repetidamente."